Soğuk Hava Depoları
soğuk hava
depoları
Şok Odası
Soğutma sistemlerinden farklı fakat benzer bir hali de şoklama odalarıdır. Soğuk Odalardan farklı olarak ürünün beklendiğinden uzun süre depolanması ve tamamen dondurulması işlevini görür.
Ürünün güvenliği açısından, uzun süre boyunca depolanmasını sağlayacak olan ve çekirdeğine kadar donmasını sağlayacak olan sisteme Şok Odası denir. Şok ünitelerinde en çok dikkat edilmesi gereken konu ise yönlendiricilerdir. Evaporatör havayı direkt olarak ürünün üstüne değil, kullanılan yönlendiriciye üflemesidir. Bu işlemin yapılması, ürünün tazeliğinin korunmasına yardımcı olmaktadır. Şok ünitelerinde askılı ve zemine montajlı tip evaporatör seçenekleri mevcuttur.
Donmuş Muhafaza Odası
Şoklanmış ürünlerin güvenliği açısından uzun süre saklanabileceği odalar Donmuş Muhafaza Odalarıdır. Donmuş muhafaza depolarının, standart dereceleri; -18°C ile -22°C sıcaklık arasındadır. Saklama süreleri ürün niteliğine göre değişir.
1
Stabilite Odaları
(Walk in Type)
Yapısal Kurulum ve Tasarım Özellikleri
Stabilite Odaları, Standart ölçülerdeki kabinlerden farklı olarak İşletmenizdeki uygun alanınızın, mimari ve fiziksel özelliklerine uyumlu olarak tasarlanır, 3D özel programlar kullanılarak, personel ve ürün hareketleri açısından da simüle edilir. Kurulum öncesi tasarım aşamasında 2 boyutlu detay ve 3 boyutlu görsel alternatifler sunulur. İlgili tasarım alternatifinin onaylanması ile kurulum çalışmalarına başlanılır.
İnkübasyon / Media Fill
Odaları
İnkübasyon ve Media Fill odaları çift modda çalışabilir özellikte olup, Kontrol panelinden ilgili değerin girilmesi ile 20 C -25 C çalışan İnkübasyon ve Media Fill odaları 30 C – 35 C şartlarında çalışabilmektedir.
2
3
Soğuk / Serin
Odalar
Soğuk oda; belirli yerlerden veya noktalardan toplanan ürünler, satılmak için saklama amaçlı depolanan ürünlerin + 15°C veya -25°C de belirli bir süre korunması için tasarlanan odalardır.
